清新怡人❗️好吃不甜腻❗️超可爱柠檬小蛋糕❗️

作者： 青春妹-

超火的ins风柠檬小蛋糕，可爱到爆棚❗️松软可口，清新怡人，不甜腻❗️颜值真的超高，咬一口唇齿留香，酸酸甜甜太好吃啦～非常简单易做，一定不要错过呀～

用料

• 柠檬 6个
• 鸡蛋 2个
• 糖 50克
• 柠檬汁 16克
• 柠檬皮屑 5克
• 低筋面粉 60克
• 黄油 60克
• 柠檬糖霜：柠檬汁 6克
• 糖粉 30克

清新怡人❗️好吃不甜腻❗️超可爱柠檬小蛋糕❗️的做法步骤

步骤 1

5个柠檬切半，

步骤 2

把中间的果肉挖出来，

步骤 3

摆入烤盘

步骤 4

挤16克柠檬汁备用，还有一个柠檬刮出柠檬皮屑，

步骤 5

柠檬汁和柠檬皮屑混合均匀

步骤 6

鸡蛋加入细砂糖，

步骤 7

隔温水打发至，蛋糕糊滴落不会马上消失状态，

步骤 8

筛入低筋面粉翻拌均匀，

步骤 9

加入融化的黄油，

步骤 10

加入柠檬汁和柠檬皮屑，

步骤 11

翻拌均匀

步骤 12

装入裱花袋

步骤 13

将面糊挤在柠檬中8分满

步骤 14

放入预热好的烤箱中层，170度20分钟，

步骤 15

30克糖粉加入6克柠檬汁

步骤 16

搅拌均匀，

步骤 17

柠檬蛋糕烤好冷却后，表面舀一点糖霜，放上迷迭香装饰即可

步骤 18

特好吃，清新不腻

清新怡人❗️好吃不甜腻❗️超可爱柠檬小蛋糕❗️的小贴士

每台烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节❗️

菜谱创建时间：2021-04-22 23:15:25