小小玛德琳

作者： 姚严思琦

用料

• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 黄油 100克
• 细砂糖 55克
• 泡打粉 3克
• 可可粉 5克

小小玛德琳的做法步骤

步骤 1

拿50g黄油隔热软化成液体

步骤 2

加入糖

步骤 3

打入鸡蛋

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

加入融化的另外50g黄油

步骤 6

分一般面糊加入5g可可粉，搅拌均匀

步骤 7

分别装入裱花袋，并放入冰箱保存2小时左右

步骤 8

从冰箱拿出裱花袋，并回温到室温，原味挤入模具

步骤 9

再挤上可可粉的

步骤 10

预热烤箱190度，上下火烘烤12度

步骤 11

出炉

步骤 12

喜欢原味的小朋友，那就吃原味

步骤 13

原味更漂亮

菜谱创建时间：2021-04-22 20:39:10