番茄牛肉粉丝汤

作者： 雨凌_jktl

想吃韩式牛肉粉丝汤，减肥期又不能吃，自己改良一下，解解馋！

用料

• 西红柿 1-2个
• 牛肉 若干
• 粉丝 80克
• 洋葱 半个
• 豆芽菜 半斤
• 盐一点点或者不放
• 黑胡椒颗粒若干
• 油醋汁一点点
• 韩式辣酱 适量

番茄牛肉粉丝汤的做法步骤

步骤 1

西红柿切小丁，洋葱切块，牛肉切片，水煮牛肉，提前煮好的。

步骤 2

锅里放一丢丢油，一个硬币大小，放西红柿炒，放一点水，炒出西红柿汁，变软，油醋汁半勺，放水，韩式辣酱半勺，放牛肉，有煮牛肉的汤可以放点，放粉丝，粉丝稍微变软，放洋葱，黑胡椒颗粒，一点点盐，汤少在放点水，煮到粉丝基本熟了，放豆芽菜，在煮1分钟，关火，出锅。

步骤 3

水煮牛肉，提前用清水煮牛肉，放五香面，八角，大料，桂皮，香叶，煮好切小块，放冰箱冷冻，随吃随拿，汤，不要最上面的油花，放冷格冻成冰格，炒菜可以放，提味，充当鸡精。

菜谱创建时间：2021-04-22 20:26:28