西红柿疙瘩汤

作者： 莲蓉烘焙

配方是2人份

用料

• 面粉 110克
• 水 50克左右
• 鸡蛋 1个
• 西红柿（切丁） 1个
• 香菇 2朵
• 青菜 适量

西红柿疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

面粉中慢慢倒入清水，一边倒一边搅，搅成絮状，放一旁备用 香菇切片，西红柿去皮，切丁，青菜切碎

步骤 2

锅里加适量的油，下入打散的鸡蛋炒熟，下香菇、西红柿，翻炒均匀，加入适量的清水，煮开

步骤 3

加入前面拌好的面疙瘩，加盐、生抽、蚝油、胡椒粉调味，再次煮开，加入青菜，关火

菜谱创建时间：2021-04-22 18:29:21