柠香蓑衣黄瓜

作者： 路过的小光

用料

• 黄瓜 3根
• 蒜 3瓣
• 紫洋葱碎 1大勺
• 盐 适量
• 酱油 1.5大勺
• 香甜醋（市售） 3大勺
• 白砂糖 1大勺
• 鱼露 1小勺
• 柠檬 3片
• 剁辣椒 适量
• 凉白开 适量根据口味调节

柠香蓑衣黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净切蓑衣花刀，撒少许盐腌制1小时以上，倒出水分。

步骤 2

蒜、紫洋葱切碎末，柠檬切薄片。

步骤 3

加入所有配料，放入冰箱腌制20分钟即可。

菜谱创建时间：2021-04-21 20:38:13