原汁原味香煎姬松茸

作者： 享受生活的吃货h

这里所说的姬松茸，不是松茸哦！姬松茸原产巴西，又叫巴西蘑菇。它是一种春秋生长的腐生菌，具有杏仁的香味，口感脆嫩。姬松茸虽然有别于松茸，但也具有较高的药用价值。一是增强人体免疫功能。二是能促进人体骨髓的造血功能。三是有抗癌抗肿瘤作用。

用料

• 姬松茸 5朵
• 黄油 15克
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许

原汁原味香煎姬松茸的做法步骤

步骤 1

将姬松茸清洗干净。

步骤 2

切成片，一个蘑菇切成四片，薄厚适中。

步骤 3

平底锅放入黄油，融化后，将姬松茸摆放到锅里。

步骤 4

煎到两面金黄，装盘。

步骤 5

撒点盐和黑胡椒。大功告成✌

原汁原味香煎姬松茸的小贴士

这道美食一定要趁热食用，因为是用黄油煎煎的，凉了口感要差，会感觉腻。

菜谱创建时间：2021-04-21 15:32:40