烤棒棒糖鸡腿

作者： Molly带你食

这棒棒糖鸡腿，鲜嫩多汁，吃起来超香啊，不仅外形可爱，而且吃起来更方便，小朋友最爱，一口接一口停不下来了，一起学起来吧。

用料

• 鸡腿 12个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 蒜粉 适量
• 蚝油 4勺
• 烧烤酱 2勺
• 蜂蜜 3勺
• 鸡精 1勺
• 蒜粉 3勺
• 洋葱粉 2勺
• 甜椒粉 3勺
• 辣椒粉 1勺

烤棒棒糖鸡腿的做法步骤

步骤 1

盐水浸泡鸡腿半小时后，清洗干净。

步骤 2

在鸡腿跟划一刀，一边切一边把鸡腿转圈，把鸡腿筋肉往里翻，切平鸡腿底。

步骤 3

把全部鸡腿翻好，每个鸡腿刷上一层油，撒上盐、黑胡椒粉和蒜粉混合的颗粒。

步骤 4

预热烤炉，烤网刷油，把鸡腿放入烤炉焖烤。

步骤 5

将蚝油、烧烤酱、蜂蜜、鸡精、蒜粉、洋葱粉、甜椒粉、辣椒粉混合作刷料。

步骤 6

一小时后，鸡腿均匀刷上混合刷料，撒入木屑，继续焖烤半小时左右，即可上碟食用。

烤棒棒糖鸡腿的小贴士

腌料可以根据自己的口味调制。腌制时间长一点，更入味。

菜谱创建时间：2021-04-21 10:22:37