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史上最简单的牛角造型面包的做法

史上最简单的牛角造型面包

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作者: conniecook
conniecook
纯造型,不需要松弛搓水滴,欢迎围观其他优质菜谱,谢谢观看

用料

史上最简单的牛角造型面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团不要揉,直接排气擀成一大片长方形

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手沾黄油拍打在面片上

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒一层糖或者肉桂糖粉,不要撒多了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两头切整齐,用尺子压出等腰三角形纹路,我的面垫正好有格子,不然要量一样长度的底边

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切割出等腰三角形

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先卷一部分

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从中间切开

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

掰弯

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续卷,收口压薄一点

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

是不是超简单的

史上最简单的牛角造型面包的小贴士

纯分享造型,也可以做馒头,面皮擀均匀,擀薄一些层次更多更好看,三角形整整齐齐做出来就对称,不要拉扯变形,谢谢观看

菜谱创建时间:2021-04-21 10:12:42
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