蒜蓉扇贝粉丝

作者： 周周妈的小厨房

每次都感觉粉丝比扇贝好吃（扇贝你别打我）😂

用料

• 扇贝 200g
• 料酒 1勺
• 小葱 1根
• 生抽 2勺
• 糖 一点点
• 蚝油 2勺
• 蒸鱼豉油 2勺

蒜蓉扇贝粉丝的做法步骤

步骤 1

扇贝解冻，洗净去鳃

步骤 2

粉丝用开水泡10分钟装盘备用，扇贝摆上，调灵魂蒜汁（生抽，耗油，蒸鱼豉油，料酒，糖）备用

步骤 3

浇上灵魂酱汁，水开上锅蒸8分钟左右

步骤 4

出锅放上葱花，浇油

步骤 5

完美，妥妥滴满分💯开造

蒜蓉扇贝粉丝的小贴士

1.粉丝不用煮，开水泡10分钟就好 2.不用再放盐🧂了，生抽蚝油盐就很重了 3.一盘2卷粉丝，一袋扇贝肉刚刚好👌🏻

菜谱创建时间：2021-04-21 08:31:57