芒果椰奶西米露

作者： 我是小笼包呀

用料

• 西米 100克
• 椰奶 适量
• 芒果 1个
• 炼乳 15克
• 凉白开 适量

芒果椰奶西米露的做法步骤

步骤 1

最好用不粘锅的，水可以多点，水煮开沸腾的状态下放入西米，大火五分钟，中间要不断的搅拌，防止粘锅底。然后关火闷20来分钟，搅拌一下，继续开大火煮2分钟，然后关火，闷到西米中心没有白点为止

步骤 2

捞出来，冲凉水，因为冲过凉水后的西米更有弹性。切记：必须要细筛网，不然西米会不见了

步骤 3

完成的西米倒入碗中，并且加入椰奶和炼乳

步骤 4

如图，喜欢甜口点的可以多加点炼乳调味噢

步骤 5

切好芒果，然后加入椰奶西米露

步骤 6

完成，喜欢吃冰凉的仙女们，可以事先把椰奶放入冰箱冷藏中降降温

步骤 7

超好吃

菜谱创建时间：2021-04-20 21:27:58