沙锅酱香鱼

作者： 雨段

用料

• 淀粉 一勺
• 葱 几根
• 料酒 一勺
• 姜 3大块
• 盐 4克

沙锅酱香鱼的做法步骤

步骤 1

选用6月香豆辦酱

步骤 2

鱼块洗干净后加入生粉，姜，花生油，豆辦酱，胡椒粉，盐适量，拌匀

步骤 3

调料拌好后腌十分钟

步骤 4

沙锅底部放入大蒜，姜，把鱼块放入，大火烧开，关中火焗十分钟，淋上料酒，放撤上胡椒粉，葱，香菜，香油，即可关火。

菜谱创建时间：2021-04-20 21:13:44