黑椒鸡丝炒乌冬

作者： 射手座的静静

用料

• 乌冬面 1包
• 鸡胸肉 半块
• 洋葱 半个
• 青椒 1个
• 大蒜 2瓣
• 味好美黑胡椒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 白糖 半勺
• 腌肉料：
• 味好美嫩肉粉 半勺
• 味好美黑胡椒 半勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺

黑椒鸡丝炒乌冬的做法步骤

步骤 1

洋葱和青椒分别切成丝，蒜头切碎。

步骤 2

鸡肉切成丝，加入腌肉料腌制10分钟。

步骤 3

起油锅，鸡肉滑炒至8分熟，盛出备用。

步骤 4

乌冬面氽水，用筷子打散，捞出备用。

步骤 5

起油锅，下蒜末炒香，加入洋葱和青椒炒至断生。

步骤 6

放入鸡肉和乌冬面翻炒半分钟。

步骤 7

加入其它调料，再翻炒半分钟起锅。

步骤 8

鸡肉提前用嫩肉粉腌制，不干不柴，两次加入黑胡椒，香浓美味，一大盘轻松干完！

菜谱创建时间：2021-04-20 21:06:20