黄豆和黑豆各一半按照豆浆机分量配好,提前泡一个晚上,全自动豆浆机打好的豆浆过滤掉渣,喝豆浆吧!
过滤的豆渣趁热加入适量盐、椒盐、红薯淀粉使劲搅拌均匀。
适量东北大葱切成碎末倒入豆渣糊中继续搅拌均匀。
平底锅抹一点油,用勺盛入锅里成型或者直接用手轻揉成适合大小的软团入锅,开最小最小火盖盖焙成金黄后翻面再焙成金黄即可取出。
1、豆渣是熟的和热的,所以加入少量红薯淀粉后也就是半熟状态,很容易熟; 2、因为少油,所以要用最小最小火焙熟; 3、操作非常简单,时间不过几分钟,可是味道真的好吃,所以做为一个食谱发出来。这么简单却又健康减脂的食谱千万要试一下哦!不好吃请留言哦!