鲜 香 脆 ☘️香菇牛肉锅贴😘😘

作者： 白及减脂厨房

一口一个，根本停不下来，🥰🥰🥰高蛋白，0失败一道低脂早餐，每道菜都是我精心准备分享给厨友们！作为一名吃货，😁😁绝不错过好吃不长胖的食物，爱吃牛肉的集美们赶快行动起来呀💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻

用料

• 饺子皮 20 张
• 牛里脊 250 克
• 香菇 5 朵
• 洋葱1 个
• 鸡蛋1 个
• 生抽2 勺
• 黑胡椒粉2 勺
• 盐3 克

鲜 香 脆 ☘️香菇牛肉锅贴😘😘的做法步骤

步骤 1

准备图上食材

步骤 2

牛肉剁碎 ☘️洋葱切丁☘️香菇切丁

步骤 3

全部倒在一起，打入一个鸡蛋，切点香葱，放入2勺生抽☘️2勺黑胡椒粉，☘️半勺盐调味

步骤 4

饺子皮两边沾水，捏起来

步骤 5

正好20个

步骤 6

用不粘锅，锅上刷点油，小火慢煎

步骤 7

加入开水，把水闷干

步骤 8

撒上芝麻和香葱装饰一下

步骤 9

香菇牛肉锅贴，又香又脆，比外面好吃一百倍🥳🥳🥳🥳

鲜 香 脆 ☘️香菇牛肉锅贴😘😘的小贴士

最重要的就是饺子皮比较薄，容易粘锅，如果你掌握不好火候，可以先在蒸锅上蒸熟，再去煎，味道是一样的🥳🥳🥳🥳，有什么不懂的，欢迎你们留言哦😘😘😘😘

菜谱创建时间：2021-04-20 16:55:14