买来的两片吐司从中间切开,三小片留着做底。
一片吐司切成如图的小块。
一片半吐司煎至微黄。
煎好后切成小丁。
圆包菜(甘蓝菜)适量切成丝。
三瓣蒜压成蒜泥,喜欢吃蒜的可以多放。
蒜泥中加入白糖和四勺蛋黄酱(沙拉酱也可以,自己喜欢吃什么就放什么)。
甘蓝菜、吐司块、培根丁都放进盆中,加进蒜泥蛋黄酱拌匀。
三片做底的面包放进烤盘,均匀铺上甘蓝菜面包粒。(有芝士的再撒上一层马苏里拉芝士碎)
放进烤箱,中层180度烤15分钟,表面上色即可。
没烤好的时候,香味已经从烤箱飘出,貌似一个人就可以吃完...
特写镜头。
完美的早餐组合。