谷雨养生汤「五汁饮」

作者： 粟惜家的小宁

谷雨是春季的最后一个节气，意味着我们要和寒潮天气告别，意味着我们即将迎来炎热的夏天。 才始迎春来，又将送春归 谷雨时节给大家推荐一款顺应时节的养生汤——五汁饮 五汁饮出自清代医学家吴鞠通的《温病条辩》一书，以五种汁液组成而命名。 因于暮春谷雨时节气候温热、干燥时使用有养生保健价值，故又称“谷雨养生汤” 方中以雪梨、马蹄、莲藕新鲜果蔬为主，各入药食两用材料茅根与麦冬组成 全方合用，可奏清热养阴、生津止渴之功，是退热除烦、止渴疗嗽之佳饮。 还有一点，当饮酒过多，引起的头痛烦渴、噫气呕逆等不适，这时候喝一碗五汁饮可以缓解哦 口感清爽，不腻不甜 两个字‘好喝’ 总的来说，值得一试哦 而且材料都是咱们日常见到的，还不贵🌝

用料

• 麦冬（干） 10克
• 白茅根（干） 10克
• 马蹄 5个
• 雪梨 2小块
• 莲藕 1小块
• 纯净水 1000毫升

谷雨养生汤「五汁饮」的做法步骤

步骤 1

梨子去皮去核，只要两小块就好，马蹄去皮，莲藕去皮也是要一小块 所有材料准备好后放入锅内或养生壶内，加1000毫升纯净水 （五汁饮有两种做法，我做的麦冬和白茅根是干的，也可以用鲜的）

步骤 2

大火煮开转小火煮40分钟左右

步骤 3

快煮好时，颜色特别好看，金灿灿的

步骤 4

盛一碗出来放温凉就可以喝了，谷雨时节，上午9～11时和下午17～19时之间各饮用500毫升

菜谱创建时间：2021-04-20 07:16:53