小葱酱豆腐

作者： 以晴妈咪爱下厨

平时大鱼大肉的今晚做个简单点的，酱香豆腐，材料那么简单吗？当然有六月香豆瓣酱就OK啦

用料

• 豆腐 4块
• 六月香豆瓣酱 2勺
• 葱 4根
• 蒜蓉 2勺

小葱酱豆腐的做法步骤

步骤 1

买回的豆腐清洗一下，切小块一点，小葱切段

步骤 2

热锅下宽油，把豆腐依次放进锅里小火慢煎至双面金黄，捞出

步骤 3

锅里留下的油，下蒜蓉煸炒出香味，豆瓣酱加少许水调和一下，把豆腐倒进去下葱段一起翻拌均匀即可出锅

步骤 4

出锅好香啊

小葱酱豆腐的小贴士

早上买的豆腐放碗里加少许盐水浸泡，晚上比较好煎

菜谱创建时间：2021-04-19 17:30:19