照燒蒜香豬頸肉

作者： 刘饭饭o

今天安排小白也會做的一道菜，味道贊贊贊，怒扒兩碗飯哦

用料

• 猪颈肉 500克
• 蒜🧄 8瓣
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1勺
• 盐 半勺

照燒蒜香豬頸肉的做法步骤

步骤 1

豬頸肉洗乾淨放鹽爪一下，熱鍋不用放油把肉放进去，煎至兩邊金黃即可👆🏻

步骤 2

加入適量的水，再加入以上備好的調料🧂，大火煮二十分鐘👆🏻

步骤 3

中間記得要翻一下哦，這是大概煮了十五分鐘的樣子

步骤 4

繼續大火收汁到這種看起來濃稠的汁就關火。

步骤 5

撩起來放涼好切塊或者切片都可以😍，看着就想吃哦

步骤 6

最後把鍋里剩下的照燒蒜香汁淋上去，美美的一著菜就👌🏻啦

照燒蒜香豬頸肉的小贴士

收汁的時候記得多翻兩次才會上色均勻哦

菜谱创建时间：2021-04-19 17:13:02