豆瓣酱腌制鸡胸肉

作者： 小医森的厨房

之前做的鸡胸肉都不好吃，很腥，很柴，这次用六月香腌制鸡胸肉，味道棒棒哒，分享给你们

用料

• 鸡胸肉 2块
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 豆瓣酱 2勺
• 酱油 半勺
• 生抽 1勺

豆瓣酱腌制鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净后对半切开，这样便于腌制入味，也便于煎的时候容易熟，把上面写的料放入，然后抓匀，腌制过夜。

步骤 2

小火慢煎，注意一定要小火，不然外面糊了几年的肉还是生的。这样做的鸡胸肉不腥不柴，还很嫩

菜谱创建时间：2021-04-19 08:51:42