美味猪肉条

作者： 清蒸菜

美味猪肉条，无油，少盐，健康版滴美味猪肉条。。。

用料

• 猪后腿精肉一斤，干辣椒两个
• 盐，鸡精，大蒜两粒
• 花椒粉，胡椒粉，生抽，料酒

美味猪肉条的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净，切成铅笔粗细长条

步骤 2

加料酒，胡椒粉，把猪肉条焯水，洗去血末

步骤 3

洗净猪肉条加水，量末过猪肉条，加料酒，胡椒粉，花椒粉，生抽，盐少许，干辣椒两个，茴香，桂皮大火烧开，开小火煮

步骤 4

汤水烧了快干时，加糖，鸡精收汁，烧干为止

步骤 5

然后进微波炉，叮5分钟，不够干，再加5分钟，直到满意为止

美味猪肉条的小贴士

汤汁烧了快干时，一定要看牢，防止烧焦

菜谱创建时间：2012-09-22 08:42:46