不用黄油的玉米面炉果

作者： 夏殇0808

家里的玉米面吃不完了，拿来做炉果，意外好吃，口感酥脆，加上玉米面的粗糙和香味，特别好吃。材料常见，只用了面粉，糖和鸡蛋，做法也特别简单，揉一揉，搅一搅～😄😄家人特别喜欢吃

用料

• 玉米面 150克
• 低筋面粉 150克
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 5克
• 小苏打 2克
• 白糖 100克
• 玉米油 100克

不用黄油的玉米面炉果的做法步骤

步骤 1

玉米面➕白面➕泡打粉➕小苏打混合均匀

步骤 2

鸡蛋➕油➕糖搅拌至乳化，颜色发白，浓稠细腻。

步骤 3

混合好的粉面分次加入油糖中，搅拌均匀无颗粒。揉成一个面团，擀成一厘米左右的厚度，再切块，刷蛋液，撒上芝麻

步骤 4

烤箱165°预热之后，烤十五六分钟左右，放凉之后，饼干特别酥脆，

菜谱创建时间：2021-04-18 22:38:32