万能肉馅之胡萝卜玉米肉馅

作者： 宝27

万能肉馅，胡萝卜玉米肉馅 最喜欢做饺子，做了各种饺子馅，必不可少的肉馅，加入各种喜欢的蔬菜，就能做出不同味道的馅料。今天分享的是胡萝卜玉米肉馅。

用料

• 后腿肉 300克
• 鸡蛋 1个
• 玉米 1根
• 胡萝卜 1根
• 生抽 3勺
• 盐 5克
• 葱姜水 100克
• 葱油 10克
• 葱花 1把
• 蚝油 1勺
• 香油 10克
• 糖 2克
• 麻油 5克

万能肉馅之胡萝卜玉米肉馅的做法步骤

步骤 1

首先将后腿肉切小块，放入料理机，搅拌成肉泥，加入调味料，搅拌均匀

步骤 2

葱姜水分三次加入，搅拌成筋哦。加入鸡蛋继续搅拌

步骤 3

再加入葱油，搅拌完成之后，加入葱花

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

胡萝卜料理机搅碎

步骤 6

玉米粒备用

步骤 7

加入搅拌均匀即可

万能肉馅之胡萝卜玉米肉馅的小贴士

肉馅一定要搅拌成筋才可以加材料哦。素菜根据喜欢调整。

菜谱创建时间：2021-04-18 22:37:40