柠檬鸭爪

作者： 猫影公爵

超简单好吃的柠檬鸭爪，跟着姐姐学的~过程都忘（懒）记（得）拍照，不过步骤简单，总结成小图给大家~

用料

• 鸭爪 我用了10只
• 🍋 1小只
• 香菜、小米辣、蒜头 看个人喜好增减
• 生抽、老抽、香醋、耗油、白糖、盐 喜欢甜的糖多一点，喜欢酸的香醋多一点

柠檬鸭爪的做法步骤

步骤 1

先上步骤图 1、姐姐做的时候用的白醋，我这里用了香醋，都一样好吃，白醋可能刺鼻一些 2、大蒜，小米辣我是剁碎的，香菜我是切段 来自胃病患者的温馨提示：：： 胃不好的胖友可以先用热油浇一下蒜蓉和小米辣，这样不会太刺激胃 3、我还没到炉火纯青的地步，做菜都是边试味边吃的，生抽，香醋，老抽和耗油分别加了3、3、1、0.5勺，之后味道靠盐和糖来调整

步骤 2

以上是给大家的一些做菜灵感，希望有帮助~~鸡爪好吃，鸭爪也一样好吃哇！！

菜谱创建时间：2021-04-18 19:13:10