蜜汁鸡翅尖

作者： 大小姐爱吃鱼hb6s

下酒菜

用料

• 鸡翅尖 1斤
• 蜂蜜，蚝油
• 料酒，盐，糖
• 生抽，老抽，黑胡椒粉
• 葱姜蒜，小米辣
• 奥尔良粉或蜜汁烤翅粉（可以没有）

蜜汁鸡翅尖的做法步骤

步骤 1

鸡翅尖洗净用厨房用纸吸干表面水分

步骤 2

剪去小尖尖

步骤 3

蒜末，姜片，小米辣，盐，糖，奥尔良粉或蜜汁烤翅粉（可以没有），黑胡椒粉，蚝油，料酒，生抽，老抽搅拌均匀，腌制时间越长越好，可以冷藏

步骤 4

少许底油，把姜蒜扒拉出去入锅煸炒一会，放入腌制的酱汁，加少许水盖盖儿中小火焖至入味，开盖，放入蜂蜜收汁

步骤 5

出锅前撒些芝麻和香葱点缀

菜谱创建时间：2021-04-18 18:56:22