蛏炒蛋

作者： 美食美食diy

用料

• 蛏子 适量
• 鸡蛋 2个
• 姜 适量
• 葱 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 蒜末 适量

蛏炒蛋的做法步骤

步骤 1

锅中烧油，加入姜和蒜末爆炒，再加入蛏子和料酒炒。

步骤 2

盘中加入鸡蛋和葱末搅拌，蛏子炒至快熟时，再加入鸡蛋液翻炒。再加入盐、生抽炒至熟。

菜谱创建时间：2021-04-18 12:39:40