快捷好吃豆腐蛋饼

作者： 漫猫与兜宝

一人份的蛋饼，几个人就加几个鸡蛋和豆腐哈

用料

• 鸡蛋 1个
• 竹轮 1个
• 豆腐 2小块
• 海盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 椰子油 适量（用来涂抹均匀锅）

快捷好吃豆腐蛋饼的做法步骤

步骤 1

两小块豆腐用擀面杖压碎

步骤 2

放入一个鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

加入海盐，黑胡椒碎调味

步骤 4

煎盘预热，少许椰子油涂抹均匀，倒入蛋糊，上面放竹轮片，中小火两面煎烤金黄，这是整一个鸡蛋圆盘里烘烤会鼓起来也好看，不想鼓起来的，就放两个圆盘里煎熟

菜谱创建时间：2021-04-18 12:05:50