🌶️辣炒花蛤 食材:花甲500克,洋葱半个,辣椒,大蒜,生姜,花椒,干辣椒 酱料:生抽,料酒,老抽,辣椒粉,胡椒粉,盐,蚝油 做法: 1⃣️花甲加点油浸泡一夜,吐沙 2⃣️烧开水,加入料酒生姜,放入花甲,开口捞出 3⃣️热锅凉油,大蒜🧄花椒干辣椒炒香 4⃣️放入辣椒、洋葱🧅炒软 5⃣️倒入酱料和花甲翻炒片刻 🥩鱼香肉丝 食材:鸡胸肉,胡萝卜,木耳 酱汁:生姜丝,蒜末,玉米淀粉,代糖,生抽两勺,老抽一勺,蚝油半勺,水小半碗,胡椒粉辣椒粉孜然粉个人喜好放 做法: 1⃣️鸡胸肉切成丝,放淀粉、料酒、生抽腌制一晚上 2⃣️胡萝卜木耳切成小丝,开水焯熟胡萝卜🥕和木耳 3⃣️一点点油,炒熟鸡胸肉丝🐔 4⃣️热锅凉油,放入㊙️制酱汁 5⃣️胡萝卜木耳鸡胸肉丝一起倒入翻炒均匀即可
🐟微波炉巴沙鱼 食材:巴沙鱼150克左右,金针菇100克,小米辣 酱料:料酒,生抽,老抽,胡椒粉,辣椒粉,孜然粉 做法: 1⃣️金针菇铺底,巴沙鱼切成小块 2⃣️所有酱料均匀倒在鱼上 3⃣️微波炉高火5分钟即可~
🐔香菇辣椒炒鸡胸 食材:干香菇7个,大红椒1个,鸡胸肉200克,洋葱🧅半个,淀粉,大蒜 酱料:料酒,生抽,老抽,胡椒粉,辣椒粉,孜然粉 做法: 1⃣️鸡胸肉切成片,放淀粉、料酒、生抽腌制一晚上 2⃣️干香菇泡两个小时 3⃣️ 一点点油,炒熟鸡胸肉丝🐔 4⃣️热锅凉油,放入大蒜炒香,再放入香菇、红椒、洋葱🧅炒熟,最后放入鸡胸肉翻炒 5⃣️加入酱料调味,乘出
🧅洋葱肥牛 食材:肥牛100克,洋葱一个,小米辣,香菜🌿姜丝 酱料:蚝油、料酒、生抽、老抽、水淀粉、代糖、胡椒粉,辣椒粉,孜然粉 做法: 1⃣️肥牛热水加料酒生姜,煮熟捞出 2⃣️洋葱炒香,放入肥牛,翻炒 3⃣️倒入酱料,一点水💧翻炒入味 4⃣️关火,撒上孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、香菜搅拌
🐟红烧带鱼 食材:带鱼120克,大蒜🧄,生姜 酱料:生抽,老抽,料酒,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉 做法: 1⃣️不粘锅锅里少油,带鱼两面煎熟👌 2⃣️倒入酱料,稍微焖一会🍳 3⃣️中途翻面,都上色后即可 🌶️辣椒豆干 食材:豆干150克,大红椒一个,韭菜适量,大蒜🧄 酱料:生抽,盐🧂孜然粉,辣椒粉,胡椒粉 做法: 1⃣️炒香大蒜,加入辣椒韭菜炒熟 2⃣️加入豆干翻炒一分钟左右✅ 3⃣️加入所有酱料翻拌即可
⭐️控糖的好处 ✔️皮肤变好,痘痘变少 ✔️睡眠质量更好,注意力更集中 ✔️长期可延缓衰老 ✔️减轻体重,健身效果更明显 ——— ⚠️备菜注意 ▪️少油少盐,可以多放醋 ▪️图谱均为一人食,一般烧一次可以吃2-3顿。冷藏保存可以4天以上~ ▪️烧好之后趁热🍳放冰箱不容易滋生细菌🦠 ▪️杂粮饭、吐司🍞欧包可以放冰箱冷冻,保存时间更久、抗性淀粉也会增加~