玉米排骨汤

作者： 向阳花开微微笑

清清淡淡的，甜甜的。 喝不完的汤，第二天早上加入一把面条，一个鸡蛋，都是极好的。

用料

• 排骨 800g
• 嫩玉米 3根(800g)
• 姜 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 食用油 适量

玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净，嫩玉米切小块，姜切片。

步骤 2

排骨冷水下锅，放入姜片，水开后继续煮2～3分钟。

步骤 3

捞出排骨，用温水冲洗干净，沥干水分。

步骤 4

锅内放少许油，加入姜片炒香，倒入排骨炒出香味。

步骤 5

放入适量水，加入玉米，水烧开。

步骤 6

倒入电炖锅中，炖3～4个小时。

步骤 7

汤煨好后，加入适量盐和白胡椒粉调味。

步骤 8

盛入汤碗中，清清淡淡，甜甜的。

玉米排骨汤的小贴士

1、还可以加入胡萝卜等蔬菜一起煨汤。 2、排骨和玉米的量随意，我家的电炖锅差不多就刚刚煨这么多。

菜谱创建时间：2021-04-17 18:12:24