可乐饼

作者： 梦之浮桥-3

用料

• 土豆 2个
• 洋葱 半个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 猪肉沬
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量
• 面粉 适量

可乐饼的做法步骤

步骤 1

土豆洗净切大块蒸熟，不烫手时装入保鲜袋捏碎捏成泥，洋葱切碎。

步骤 2

锅中放适量油入洋葱炒软

步骤 3

炒软后放猪肉沫炒到颜色发白，放盐、黑胡椒调味，关火。

步骤 4

趁热放土豆泥拌匀

步骤 5

分成八份，捏成椭圆形扁饼

步骤 6

入油锅小火炸至两面金黄

菜谱创建时间：2021-04-17 17:03:43