蒜苔炒肉

作者： Monster-034

这时候正是吃蒜苔的好时节

用料

• 蒜苔 1斤
• 牛肉 100克
• 食用油 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺

蒜苔炒肉的做法步骤

步骤 1

蒜苔洗净后切段备用，牛肉切片倒入生抽，老抽，蚝油放入姜片搅拌均匀，再倒入食用油腌制5分钟入味。

步骤 2

热锅热油放入花椒粒下牛肉爆炒，牛肉变色后，放入蒜苔翻炒均匀，可适当放入少量盐调味，即可出锅啦。

菜谱创建时间：2021-04-17 15:22:06