炖羊排

作者： 小面包MAMA

周末回家买的羊排 家人都喜欢吃羊排 炖羊排吃了

用料

• 羊排 1000克
• 大葱 适量根
• 十三香 适量
• 香叶 4片
• 食盐 适量克
• 味极鲜 适量
• 香菜 一根

炖羊排的做法步骤

步骤 1

羊排洗干净 放进炒锅里焯水 撇掉浮沫

步骤 2

切好葱段姜片 准备好香叶备用

步骤 3

把羊排放到蒸锅里 水量在羊排之上 因为要炖一个多小时 加入葱姜香叶还有调料包 十三香 开大火把水烧开 中小火炖一个小时

步骤 4

羊排炖1小时后 加入切好的土豆块 炖10分钟 炖好后加点食盐 味极鲜 香菜末

菜谱创建时间：2021-04-17 12:04:23