电饭煲焗鸡

作者： 小六元

好吃好吃好吃！！

用料

• 三黄鸡 半只
• 老抽 2勺
• 生抽 3勺
• 盐 适量
• 葱 3根
• 姜 若干片
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 奥尔良粉 适量

电饭煲焗鸡的做法步骤

步骤 1

准备半只鸡，然后随便划几刀，浸泡半小时去除血水

步骤 2

准备一个碗，加入葱，姜，料酒，生抽，老抽，蚝油，盐，胡椒粉，我还加了一点点奥尔良粉

步骤 3

揉搓均匀，顺带提一下喜欢咸一点的可以多加点盐，盖上保鲜膜，放冰箱腌制2小时以上，过夜口感更佳哦！

步骤 4

电饭煲刷一点油，也可以香油会更香，底下铺上葱姜

步骤 5

放上腌制好的鸡肉，加上一把葱，不需要加水，煮饭键大概一小时左右，可以先焖40分钟然后把腌制的料汁加进去然后再焖20东西，也可以一开始就倒进去一起煮

步骤 6

巨香哈哈哈哈

步骤 7

我把汤和鸡肉分开了，吃的时候手撕然后蘸汤吃，或者蒜蓉酱绝了

步骤 8

第二天剩的就馒头，就很香

菜谱创建时间：2021-04-17 10:37:04