把所有食材A加在一起(除黄油),搅拌到没有颗粒,过筛1次
过筛以后更顺滑,没有颗粒感
趁着在蒸皮的时间,现在我们锅里炒点熟的糯米粉3-4分钟,等下不会粘到硅胶垫上,备用
大火水开了之后,盖盖子或者保鲜膜,到凝固为止
加20克的黄油,然后等稍微有一点点凉,戴手套,使劲的揉捏它,哈哈哈
像这样,感觉很解压,
像洗衣服一样,搓搓搓,然后在把它搓到有弹性的,拉扯不会马上就断的感觉
像这样,就行了哦
把奥利奥中间的奶油刮掉,放入破碎机
奶油本身已经有甜甜的味道了 如果没有,就加适量的糖,打发到这样的,备用
芒果肉,切丁,备用
拿一小块的糯米团子,擀薄皮,
依次:奶油,奥利奥,芒果 然后对角捏起来,跟包肉包一样的,捏紧,多余的切掉,装蛋糕纸盒中
第一个打卡完成 先吃为敬 绝了,口味一层一层的递进, 好好吃呀
给我の好朋友打包了4个, 他们特给力,一口一个,好评呀
我这做了14个的量,早上做了,放在傍晚也是软软的皮,好好吃
圆鼓鼓的,好漂亮 答应我,一定要试着做,因为它值得,哈哈啊哈哈哈