胡萝卜用食物料理机打碎,鸡肉切小块放进去一起再打,最后放玉米粒再搅打一下,因为我想要胡萝卜最细腻吃不出来,玉米粒粗糙一些可以吃出颗粒感
肉泥打好后加调料拌匀,做成肉条的形状,用手套防粘。海苔剪成小条,卷起,平底锅煎熟,不需要放油,不怕长胖的也可以放。 煎好后放烤盘,425F正反烤15分钟就好了。
肉馅也可以加一些花椒水(花椒八角大葱开水烫十分钟)