🔥1次成功❗❗好吃到嘬手指❗❗电饭煲焗鸡

作者： 卷毛女士下厨记

又是一道看起来很厉害实际上很简单的菜！！我特别喜欢做这种烹饪过程简单的菜，懒人和小白都非常适合，因为不需要控制火候啥的，只要调味料放到位，基本不会出错踩雷，实名推荐🥳

用料

• 三黄鸡 1只
• 生抽 5勺
• 老抽 1勺
• 白糖 1茶勺
• 香叶 3-4片
• 八角 2个
• 桂皮 1个
• 姜片 适量
• 葱 适量

🔥1次成功❗❗好吃到嘬手指❗❗电饭煲焗鸡的做法步骤

步骤 1

用牙签在鸡身上扎眼，方便入味

步骤 2

5勺生抽+1勺老抽+1/3白糖，调成汁，作为腌料

步骤 3

腌料汁倒入，抹匀鸡身，并按摩一下，腌30分钟，中途可以给鸡翻翻身，腌的更均匀

步骤 4

锅底铺上葱姜，放鸡，再倒入刚刚腌鸡的汁，放桂皮1片，香叶3-4片，八角2个，按煮饭键

步骤 5

出锅装盘，蒸出来的汤汁也一起倒到盘中，洒上葱花，好吃到嘬手指😋

菜谱创建时间：2021-04-16 11:03:46