春天的味道☘苜蓿猪肉馅饺子

作者： 9_9bo8

周末采了苜蓿，包的饺子。是春天的味道✌

用料

• 猪肉
• 苜蓿
• 饺子皮
• 调料：味好美生姜粉、椒盐、五香粉，大葱，盐，料酒，生抽，老抽，耗油。

春天的味道☘苜蓿猪肉馅饺子的做法步骤

步骤 1

前腿肉洗净搅碎，肉比较瘦加点凉开水（也可以用开水泡生姜丝和花椒，晾凉后少量多次加入，每加一次朝一个方向搅匀），然后调味。

步骤 2

加调料搅拌，加入焯水切碎的苜蓿拌匀（没有拍照🤪）。

步骤 3

包好煮熟

步骤 4

开吃✅

春天的味道☘苜蓿猪肉馅饺子的小贴士

肉和菜的比例大约1：1，饺子皮自己和面擀皮会更好吃，不过买现成的不要太方便哟🤪

菜谱创建时间：2021-04-15 22:46:51