姜撞奶

作者： 上得了厅堂下得了厨房的土蛋

平常对牛奶没多大兴趣，姜撞奶彻底改变了牛奶的口感 ，滑嫩细腻，加上姜汁，胃暖暖的，祛寒暖宫，女人养颜养生佳品

用料

• 黄冰糖 10克
• 姜汁50克 全脂牛奶250克
• 牛奶加热到温度在75度最佳

姜撞奶的做法步骤

步骤 1

重要的事情说三遍：一点要选全脂牛奶

步骤 2

姜汁要鲜榨

步骤 3

温度要测量精准

步骤 4

成品能托起有分量的

步骤 5

表面微微的黄色是姜汁颜色

步骤 6

内酯豆腐的口感，奶香十足

步骤 7

可以罐装小瓶，放冰箱储存，一次一瓶

姜撞奶的小贴士

小火慢慢的把牛奶加热

菜谱创建时间：2021-04-15 22:41:33