姜食堂2—你自己拌吧拌面

作者： 豆子豆子吃

此菜谱是60人份…请自行删减 此菜谱是60人份…请自行删减 此菜谱是60人份…请自行删减 食谱来自韩综《姜食堂2》

用料

• 猪肉末 1kg
• 洋葱末 3杯
• 葱 适量
• 糖稀 3杯
• 白糖 3杯
• 蒜末姜末 适量
• 梨 2个
• 细辣椒粉 560g
• 粗辣椒粉 800g
• 胡椒粉 适量

姜食堂2—你自己拌吧拌面的做法步骤

步骤 1

如图

步骤 2

如图

步骤 3

如图

步骤 4

葱是3杯多（没截到 再次提醒是60人份的菜谱 请自行删减

步骤 5

如图

步骤 6

如图（看小贴士

步骤 7

梨汁放入锅中

步骤 8

如图

步骤 9

如图

步骤 10

这步是粗辣椒粉

步骤 11

酱料完成

步骤 12

加上面码 结束 节目里的面码：芝麻碎 腌萝卜 小葱碎 酱料 香油

姜食堂2—你自己拌吧拌面的小贴士

1.步骤六 这一步会有猪油浮上来 为了不让拌面味道变腥 可以撇除猪油 或者放冰箱冷冻一小会让猪油凝固变白就可以撇除

菜谱创建时间：2021-04-15 20:55:24