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花蛤豆腐汤
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作者:
小何要变正能量
在釜山料理里喝道这个汤觉得很不错,就是自己学着做,不太一样,但是味道也不错哦
用料
花蛤
豆腐
金针菇
豆瓣酱
白酒
姜
油
花蛤豆腐汤的做法步骤
步骤 1
油烧热,爆香姜丝和豆瓣
步骤 2
下花蛤翻炒,盖上盖子等所有壳都打开后倒一点点白酒翻炒
步骤 3
香味出来后倒入水,下豆腐
步骤 4
烧开后,金针菇放入
步骤 5
汤开后调味就OK啦
花蛤豆腐汤的小贴士
豆瓣很咸,如果要放盐要小心哦
菜谱创建时间:2012-09-19 23:11:49
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