五彩饭

作者： Janejane

想偷懒的时候就烧一餐😅 名好听，食材简单，多少量按你喜好，咸肉太多，太咸了，不要怪我🤭 原料 大米（长粒） 五花咸肉 香肠 胡萝卜 土豆 豌豆 油，生姜

用料

• 用量随意

五彩饭的做法步骤

步骤 1

全部切丁

步骤 2

热锅，加油（稍多点），油热生姜片爆香后放咸肉和香肠，煸炒至肉发白，洒料酒。

步骤 3

加入豌豆，土豆，胡萝卜稍翻拌

步骤 4

把全部菜料倒入已经泡发过半小时的大米中，水量基本没过食材，由于没有会出水的食材，按平时煮饭的水量即可。 电饭煲按精煮煮饭键，50分钟。闷10分钟。

步骤 5

好啦，稍翻拌一下，淡的话加点盐。 再配个汤，一餐搞定。

五彩饭的小贴士

1，长粒米的粘性小，烧好饭比较成粒。 2，炒咸肉的油稍多点，太干的饭不好吃。偶尔吃一下也没关系，个人意见。您随意。 3，豌豆多点好看…呵呵 4，最后放盐，比较安全✌

菜谱创建时间：2021-04-15 19:25:20