红烧鹌鹑蛋

作者： 翊宝mama

快速入味鹌鹑蛋，操作简单又好吃。 起锅烧油，下入鹌鹑蛋，放入生抽老抽耗油辣椒酱盐，加入莫过鹌鹑蛋的水，大火烧开小火煮5-8分钟，再发火收汁，撒点香葱，美味的红烧鹌鹑蛋就做好啦。

用料

• 鹌鹑蛋 24个
• 冰糖 5克
• 老抽 1勺
• 葱 1根
• 蚝油 1勺
• 盐 少许

红烧鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋洗净冷水下锅煮熟剥壳。

步骤 2

用刀在鹌鹑蛋上划两道，容易入味。

红烧鹌鹑蛋的小贴士

鹌鹑蛋冷水下锅煮熟剥壳。 用刀在鹌鹑蛋上划两道。

菜谱创建时间：2021-04-15 18:46:02