菜团子玉米面菜饽饽

作者： 倒数的时间

新粉的玉米面，豆面，必须得这个野菜团子才更好吃。包在里面的野菜和你平常包包子的馅料是一样的，只要你觉得跟玉米面对口，什么菜都可以匹配，当然加点海鲜丁更好，玉米面跟海鲜对味儿。

用料

• 玉米面 500克
• 豆面 100个
• 苦菜 适量
• 韭菜 适量
• 鸡蛋 1个
• 肉丁 适量
• 海米 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 味极鲜 两勺
• 黄豆酱 两勺

菜团子玉米面菜饽饽的做法步骤

步骤 1

所有材料备好，放一起

步骤 2

加调味品

步骤 3

玉米面豆面加水，活好，什么也不加 水别太少，湿润润的面好包。

步骤 4

平铺一块玉米面皮

步骤 5

上菜，拍得不清，多上点菜，不至于玉米面皮太厚

步骤 6

慢慢一点点往上团

步骤 7

收口

步骤 8

成型

步骤 9

那个漏菜的是我老公觉得很简单，他做的😓😓

步骤 10

成品出锅

菜团子玉米面菜饽饽的小贴士

大火烧开五分钟，小火再蒸10分钟

菜谱创建时间：2021-04-14 14:42:09