滋味海鲜蔬菜粥

作者： 爱烹饪的FAN

滋味海鲜蔬菜粥不仅口感层次丰富，而且健康低脂，既有明虾的鲜香，又有各种蔬菜的营养，味道特别赞！

用料

• 明虾 6只
• 青豆 50克
• 甜玉米粒 50克
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 20克
• 大米 100克
• 蒸鱼豉汁 10克
• 蚝油 10克
• 味好美白胡椒粉 5克
• 蒜蓉 20克
• 生抽 10克

滋味海鲜蔬菜粥的做法步骤

步骤 1

将大米淘洗干净，用清水浸泡1小时，然后倒入砂锅中，以小火慢慢熬煮至大米7分熟，逐渐变成米粥状

步骤 2

起锅烧油，油热后放入蒜蓉爆香

步骤 3

炒至蒜蓉变成金黄色并散发香味

步骤 4

放入切好的洋葱，充分翻炒出香味

步骤 5

继续放入切好的胡萝卜丁和洗净的明虾，充分翻炒均匀

步骤 6

继续放入蒸鱼豉汁、蚝油和生抽

步骤 7

继续放入味好美白胡椒粉

步骤 8

充分翻炒至明虾入味

步骤 9

将炒好的明虾和洋葱等食材连同汤汁一起倒入砂锅中，继续放入青豆

步骤 10

以及甜玉米粒

步骤 11

以中小火继续炖煮30分钟即可

步骤 12

超美味的滋味海鲜蔬菜粥就做好啦

菜谱创建时间：2021-04-13 23:02:55