灵魂酱汁:2勺生抽 ①勺蚝油 半勺糖 半勺老抽再加一点温水搅拌化开 备用 粉条提前用开水煮煮 基本煮熟 因为这道菜不需要炖很久 所以得提前把粉条搞的差不多熟 然后锅热油 放小米辣和蒜末 葱花爆香 放大头菜进去炒软 然后放粉条 再到灵魂酱汁进去翻炒均匀 少加点水以免胡锅底 小火盖锅盖闷个三分钟就OK了
凑数的不然发不出去