混炒西兰花+胡萝卜

作者： 是十市食师

用料

• 西兰花🥦 半朵
• 胡萝卜🥕 半根
• 干香菇 若干朵
• 蚝油 勺
• 盐 克

混炒西兰花+胡萝卜的做法步骤

步骤 1

西兰花🥦切小块，胡萝卜🥕切片，干香菇泡发切条

步骤 2

水沸后，下西兰花胡萝卜，焯2-3分钟后捞出

步骤 3

三样材料一起入锅翻炒，加入一勺蚝油、盐调味即可

步骤 4

完成啦

混炒西兰花+胡萝卜的小贴士

1、西兰花胡萝卜直接炒的时候会比较长，所以先焯水能节省时间，味道也不差 2、焯水时注意把握时间，西兰花太软了就散掉，不好吃了

菜谱创建时间：2021-04-13 15:27:53