五常稻花香大米洗净加水浸泡半小时以上。
西兰花去梗洗净切成小朵,虾仁洗净,葱姜切丝备用。
泡好的大米熬至开花,加入生姜粉、白胡椒粉、葱姜丝、西兰花继续熬。
西兰花熬到软烂散开加入虾仁继续熬。
粥熬制粘稠加入盐调味即可。
1. 用的是朋友那买的五常稻花香,这个米也非常适合熬粥,没有的话用普通大米也是可以的。 2. 大米我是泡了有半小时,开始熬粥时长约1小时。