朴实无华的时蔬炒饭

作者： 珩er

专治不爱吃蔬菜的崽😂

用料

• 小鸡蛋 2个
• 米饭 2碗
• 胡萝卜 半根的一半
• 玉米 半根的一半
• 火腿 2条
• 青瓜 半根
• 盐 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 食用油 适量

朴实无华的时蔬炒饭的做法步骤

步骤 1

玉米剥粒，青瓜去皮切小丁，胡萝卜切小丁丁，火腿切小丁

步骤 2

剩米饭或者鲜米饭2碗，打入两个鸡蛋，搅拌均匀，让鸡蛋充分裹着米饭

步骤 3

锅里热油，炒香蔬菜，胡萝卜玉米火腿，炒熟再加入青瓜翻炒几下乘出来

步骤 4

锅里加一点点油，倒入拌好的米饭，炒熟炒散，加入炒好的蔬菜火腿丁

步骤 5

炒散，加上盐，磨上适量的黑胡椒碎，有鱼露可以滴几滴，没有可不放，炒均匀即可出锅

步骤 6

干饭了💙

菜谱创建时间：2021-04-13 12:37:33