一酱在手，美味全有

作者： 汤元是只猫

家中常备六月鲜豆瓣酱，总有一款食物能随手拈来。直接蘸食，美味👍炸酱，拌面，拌饭，美味👍调馅，酱炖……无所不能。一酱在手，美味全有！

用料

• 六月鲜豆瓣酱
• 各种美食

一酱在手，美味全有的做法步骤

步骤 1

蘸酱菜：各种时蔬清洗干净，六月鲜豆瓣酱，直接蘸食

步骤 2

炸酱面：锅中热少许油，油热下入肉末炒至变色，加入六月鲜豆瓣酱，加入少许清水，咕嘟咕嘟，让肉末浸入酱的味道，出锅前加少许葱花。清水煮面，沥水，加入黄瓜丝，拌上炸好的酱，美味！

步骤 3

东北大饭包：锅中热少许油，打散两个鸡蛋，炒至鸡蛋定型，加入六月鲜豆瓣酱和少许水，咕嘟咕嘟。焖好白米饭或二米饭，加入炸好的酱，土豆泥，熟花生米，葱丝，香菜段，还可以加点青辣椒丝，拌匀，用白菜叶或生菜叶包好，食用。

步骤 4

酱肉包子：发面。猪肉肥瘦比例3:7，加入六月鲜豆瓣酱、葱姜末、盐、花椒面、一品鲜酱油、食用油、鸡精，拌好肉馅，包包子蒸熟，贼香。

一酱在手，美味全有的小贴士

因着急上传菜谱，选取了部分网图，以后会一一替换。

菜谱创建时间：2021-04-12 20:56:00