虾去壳,中间剪开,这次买的没虾线很干净,用姜片和葱段腌制个半小时
主锅倒油,烹饪—煸炒模式设置4分钟/2A/160度,1分钟以后倒入虾仁继续煸炒至结束 把虾仁倒盛出,直接倒入西兰花,设置5分钟30秒/2A/160度,最后一分钟开小盖,倒入虾仁和适量盐 如果是炒芦笋,直接设置3分钟30秒,最后一分钟放虾,同理操作~
完成✅ 这道菜少油,比较清淡,不减肥的可以适量加5-10克油~