瘦肉剁成沫加入少许蚝油拌匀均匀,再加入少许玉米淀粉拌匀均匀,最后加入少许花生油拌匀腌制一会,胡萝卜去皮洗净切成丁,玉米洗净剥粒,甜豆洗净,锅中倒入少许花生油倒入肉沫翻炒一下出锅,锅中留少许油再把胡萝卜丁、玉米粒、甜豆翻炒一下倒入半碗水盖上锅盖中火焖煮一会,最后加入炒好的肉沫,少许玉米淀粉加水勾芡淋入锅中,加少许盐调味翻炒均匀即可💕
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